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耐高溫水浴式巴氏滅菌機

  • 產(chǎn)品型號：YT—1000
  • 更新時(shí)間：2024-06-16
  • 簡(jiǎn)要描述：耐高溫水浴式巴氏滅菌機整機均采用sus304不銹鋼制成，堅固耐用、運行平穩、速度溫度可調、不生銹不變形、網(wǎng)帶伸縮性小、耐高溫、易保養等。符合國家食品衛生標準。殺菌方式通過(guò)加熱管對水進(jìn)行升溫殺菌溫度在65-98之間，根據物料進(jìn)行調整殺菌時(shí)間及溫度，物料浸泡在水里隨網(wǎng)帶輸送前進(jìn)，達到滅菌效果。
  • 產(chǎn)品介紹
品牌yituo/億拓類(lèi)型水浴式巴氏殺菌機
加熱方式蒸汽加熱適用對象果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類(lèi),藥品,醬油,罐頭類(lèi),酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他
　　巴氏滅菌法的產(chǎn)生來(lái)源于巴斯德解決啤酒變酸問(wèn)題的努力。當時(shí)，法國釀酒業(yè)面臨著(zhù)一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題，那就是啤酒在釀出后會(huì )變酸，根本無(wú)法飲用。而且這種變酸現象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個(gè)問(wèn)題。經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的觀(guān)察，他發(fā)現使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營(yíng)養豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸桿菌生長(cháng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的，但是，這樣一來(lái)啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來(lái)殺死乳酸桿菌，而又不會(huì )破壞啤酒本身。
 
　　后，巴斯德的研究結果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí)，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱(chēng)為“巴氏滅菌法”
 

耐高溫水浴式巴氏滅菌機設備特點(diǎn)：
 
　　1.水浴式巴氏滅菌整機均采用食品級sus304不銹鋼制成，堅固耐用、不生銹不變形、符合國家食品衛生標準。
 
　　2.輸送網(wǎng)帶采用sus304不銹鋼網(wǎng)帶，耐高溫、伸縮性小、不易變形、輸送平穩、速度可調、噪音小等特點(diǎn)。
 
　　3.采用電加熱或蒸汽加熱兩種加熱方式，也可根據客戶(hù)要求加裝改進(jìn)加熱管道。
 
　　4.本機采用蒸汽或者是電對水加熱的方式來(lái)達到殺菌溫度，箱體四周采用保溫材料，保證箱體內溫度的同時(shí)又能保證箱體外不燙手，防止員工燙傷現象發(fā)生。
 
　　5.巴氏殺菌溫度在65°-98°可調，可根據殺菌的產(chǎn)品來(lái)調節溫度，殺菌后進(jìn)入冷卻槽，將溫度降低到細菌繁殖溫度下，達到殺菌的效果。
 
　　6.該機結構緊湊可與其他設備連接形成流水線(xiàn)作業(yè)，可連續生產(chǎn)，保證質(zhì)量的同時(shí)又達到衛生質(zhì)量的標準。
 
　　耐高溫水浴式巴氏滅菌機成套生產(chǎn)線(xiàn)設備包含有：殺菌機、冷卻機、瀝水機、風(fēng)干機，成套生產(chǎn)線(xiàn)設備均可以根據產(chǎn)量大小來(lái)進(jìn)行加工定做，泛用于低溫肉類(lèi)、豆干、豆制品、罐頭、軟包裝、醬菜、醬腌菜、蔬菜、根莖類(lèi)葉菜類(lèi)的蔬菜、鮮奶、果汁、飲料、果醬、果凍、山野菜、榨菜、灌裝、玻璃瓶等各種包裝的產(chǎn)品殺菌。也可對各種蔬菜山野菜水果的殺青漂燙或蒸煮等工序。
 


型號(帶寬）

網(wǎng)帶形式

外形尺寸mm

功率kw

電壓V

材質(zhì)

加熱方式

FX-600

網(wǎng)絲/鏈板

3500*1370*1260

0.37

 

380/220

 

Sus304

電加熱/

蒸汽加熱

4000*1370*1260

0.75

4500*1370*1260

0.75

FX-800

網(wǎng)絲/鏈板

3500*1570*1260

0.75

 

 

380/220

 

 

Sus304

 

 

電加熱/

蒸汽加熱

4000*1570*1260

0.75

4500*1570*1260

0.75

5000*1570*1260

0.75

6000*1570*1260

0.75

7000*1570*1260

0.75

FX-1000

網(wǎng)絲/鏈板

5000*1770*1260

0.75

 

 

380

 

 

Sus304

 

 

電加熱/

蒸汽加熱

6000*1770*1260

0.75

7000*1770*1260

1.5

8000*1770*1260

1.5

9000*1770*1260

1.5

10000*1770*1260

1.5

FX-1200

網(wǎng)絲/鏈板

8000*1970*1300

1.5

 

 

380

Sus304

 

電加熱/

蒸汽加熱

9000*1970*1300

1.5

10000*1970*1300

2.2

12000*1970*1300

2.2

14000*1970*1300

3

16000*1970*1300

3

FX-1500

網(wǎng)絲/鏈板

10000*2170*1400

3

 

380

Sus304

 

電加熱/

蒸汽加熱

12000*2170*1400

5.5

14000*2170*1400

5.5

16000*2170*1400

5.5
 
　　我公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)：餡料滅菌機、果醬滅菌機、五香面醬滅菌機、蒜蓉辣椒醬滅菌機、辣醬滅菌機、榨菜滅菌機、醬菜滅菌機、米粉巴氏滅菌機、泡菜巴氏滅菌機、蘆筍巴氏滅菌機、米線(xiàn)巴氏滅菌機等等一系列食品殺菌、滅菌設備

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